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葡萄榨汁機(jī)工作原理：
葡萄榨汁機(jī)由機(jī)架、傳動(dòng)系統(tǒng)、進(jìn)料部分、榨汁機(jī)螺絲、保護(hù)套等組成。與材料接觸的材料均勻，成為優(yōu)質(zhì)不銹鋼。通過(guò)進(jìn)料螺桿輸送，將螺距和軸徑巧妙地改變，實(shí)現(xiàn)完全脫水，統(tǒng)一物料產(chǎn)量。經(jīng)處理后，將葡萄皮渣或果蔬送入箱內(nèi)，即部分果汁自濾盤(pán)流出；螺桿擠壓的果蔬汁通過(guò)篩管流入果汁托盤(pán)，然后從出汁管流出；擠壓后的皮渣由篩管末端的強(qiáng)制門(mén)排出。
葡萄榨汁機(jī)的使用和維護(hù)：
1.使用前，用清洗液清潔設(shè)備與物料之間的接觸部位。
2.接近尾端的壓榨工作需要停止，不要直接停止機(jī)器的操作。首先要降低液壓系統(tǒng)的壓力，使壓榨脫水后的物料殘留物在篩管末端推開(kāi)強(qiáng)制門(mén)；或通過(guò)人工操作提高強(qiáng)制門(mén)，然后讓機(jī)器繼續(xù)工作一段時(shí)間，直到篩管中的物料殘留物不能繼續(xù)從強(qiáng)制門(mén)排出，然后停止，清理篩筒中剩余的物料。
3.在運(yùn)行過(guò)程中，應(yīng)盡量避免過(guò)大的壓力，否則會(huì)導(dǎo)致突然停機(jī)或篩管斷裂等故障。
4.液壓系統(tǒng)的油溫不應(yīng)超過(guò)60℃。由于液壓泵壓力大，溫升快，建議泵的高壓工作時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。在室溫下，傳動(dòng)系統(tǒng)中各軸承的溫升不得超過(guò)40℃。
5.在機(jī)器操作期間，不允許鋒利、堅(jiān)硬的物體和金屬物體進(jìn)入機(jī)體。它們會(huì)損壞車(chē)身上的零件，影響機(jī)器的正常運(yùn)行，可以在壓制材料之前進(jìn)行選擇。
6.如機(jī)器長(zhǎng)期不使用，則必須用水槍清洗身體內(nèi)的所有物料殘余物，并須將生銹部分涂上油脂和加以保護(hù)，并放置在通風(fēng)干燥的地方。
7.液壓系統(tǒng)的油應(yīng)保持清潔。加油或換油時(shí)，應(yīng)用120目濾網(wǎng)過(guò)濾。
8.傳動(dòng)系統(tǒng)的每個(gè)軸承須定期使用潤(rùn)滑脂維持；變速箱須定期用潤(rùn)滑油保養(yǎng)；液壓燃料箱須定期用液壓油保養(yǎng)。
